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Whisky Dimple Pinch

Whisky Dimple Pinch

Un lujo fuera de serie:

Dimple Pinch, cuando el sabor es tu objetivo.
Dimple Pinch, cuando el sabor es tu objetivo.

Considerado una exquisitez en el mundo del whisky, es el fino desenlace de una historia de más de 350 años de experiencia familiar acumulada.

El granjero y destilador Robert Haig comenzó su actividad en el lejano año de 1655.  Se hizo conocido por ser llamado a comparecer frente a los obispos de la iglesia debido a que trabajaba incluso los domingos.  Este hecho inusual se convirtió en el más antiguo registro que se tenga sobre el funcionamiento de una destilería, hasta el día de hoy.

Sus descendientes abrieron destilerías tanto en Escocia como en Inglaterra e Irlanda.

Cuando a mediados del siglo XIX uno de sus hijos inició al emprendimiento en la nueva técnica del ‘blend’ fue la nota cúlmine que llevó a la marca Dimple a la cumbre, con la creación del ‘Pinch’ en 1890.

Los secretos familiares aplicados con pasión invariablemente a través de los años y siglos le dan un espíritu especial a tal creación.  La misma, se presenta en una única botella de tres lados, la primera registrada en la historia, que lo hace aún más particular en el mundo del whisky.  A su vez, es una mezcla de hasta treinta maltas y granos, con el adicional de contener una selección de raros whiskeys atesorados en las reservas familiares.

Etiquetas del whisky Dimple Pinch:

Dimple Pinch, añejado a la perfección.
Dimple Pinch, añejado a la perfección.

Y por supuesto, sólo existe en versión 15 años.  Algo muy escaso en nuestro medio, pero no imposible de conseguir. Compite con Johnnie Walker en su etiqueta dorada, Chivas 18 años o Glenfiddich.

Nota: 7.5 – Muy buen sabor y calidad, entra a una categoría de whiskys superiores. Por otro lado, toda este nivel se ve opacado por la relación calidad-precio, que no se justifica completamente, siendo posible conseguir por este precio otros que lo superen en sabor.

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23 comentarios

  1. Es el wisky mas rico que he probado,con un buque ùnico y espectacular.
    es una pena que no lo traigan aca.

  2. Para mi uno de los mejores whisky de 15 años junto a su mas cercano competidor el swing de jhonnie walker

  3. El dimple es un blended muy equilibrado, sedoso con trazas dulces, con un fantástico final.

    Su formula posee mas de 3o whiskys, con maltas de las mejores destilerias.

  4. Es un gran whisky, aunque , lamento no ver el “3 filos” 12 años; de gran calidad y, que dejó de venir hace muchos años. Lo recuerdo, por haber sido el primer whisky que compré para mi degustación personal.

  5. Por muchos años fue el whisky en casa, papá lo apreciaba y fue de los primeros que tome. Excelente. No lo volvieron a traer, una lastima.

  6. Una gran experiencia al tomarlo, delicioso whisky …..

  7. el mejor wisky que probe en mi juventud lastima que para conseguirlo es muy dificil

  8. Tengo en mi poder el que es de 12 años de añejamiento, cualquier interesado se puede comunicar conmigo…

  9. Es uno de los mas antiguos, ya tiene mas de 60 años y aun no ha tenido ni codigos de barras.

  10. tengo y ofrezco una Dimple garrafa con agarredera dorada guardada desde hace mas de 30 años… alguien la quiere comprar-?

  11. La edad del whisky no se mide por los años en botella, sino por los años en barrica, antes de embotellar, te recomiendo te la tomes, de nada te sirve guardada, disfrutala.

  12. Yo vendo un whisky simple de luxe escoses dejo mi número 7481…

  13. Tengo una botella de PINCH DE HACE 50 AÑOS, quisiera saber si no a perdido su sabor

  14. un excelente whisky.. y tengo un conocido que lo toma rebajado y con cocacola. :'(

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