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Whisky The Balvenie

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The Balvenie

Whisky The Balvenie

Un single malt procedente de la destilería de mismo nombre en el área del río Spey.  La actividad comenzó en 1892 con la conversión de una antigua mansión en destilería, terminando la primera destilación al año siguiente.

La firma se ha destacado por tener un buen rendimiento en competiciones internacionales.  Su variedad de 15 años recibió muchas distinciones en el certamen de San Francisco del 2006 al 2010.  Así de bien le fue al Portwood 21 años, llevando a la firma a ser la que más premios ha obtenido a lo largo de un solo año de competiciones.

La empresa se jacta de que no encontraremos otra de su tipo y en donde se cultive su propia cebada y malta, algo que no es poca cosa.

El Doublewood Balvenie de 12 años de edad, whisky de malta que adquiere su carácter al ser madurado en dos tipos diferentes de madera. Durante ese período de maduración se transfiere de una barrica de roble tradicional a barricas de roble europeo de jerez, siendo ésta la que aporta profundidad y plenitud a su sabor.

NOTA 9

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The Macallan

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The Macallan

The Macallan 12 añosThe Macallan: único.

Fundada en 1824, la destilería Macallan nació, como tantas otras, en la región del río Spey, en Escocia, pero con una particularidad: Su licor, single malt, era originalmente añejado sólo en barriles de vino Jeréz español.  Y otra: a pesar de haberse inclinado con los años a producir utilizando barriles de jeréz y bourbon, la firma cuenta en su haber con un hito:  un “Macallan 1926 vintage”, una de sus botellas, fue en 2007 de las más caras jamás vendida en la historia, por la que se pagaron 54 mil dólares en la subasta de Christie’s.

The Macallan 18 añosLa firma cubre con su producción toda la evolución del proceso, con las edades de 8, 10, 12, 15, 17, 18, 21, 25 y 30 años, siendo la de la docena la más común y también más conocida la de 18.

Entre otras cosas, este whisky de malta también es hoy uno de los componentes del blend The Famous Grouse.

Uno de sus productos (y a estas alturas hasta suena raro llamarlo “producto”) atraviesa todo el ciclo, desde la semilla del roble hasta que aparece el envase, algo que dura más o menos unos cien años…

NOTA 9

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Royal Salute

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Royal Salute

Royal SaluteRoyal Salute: el lujo hecho whisky.

Este whisky de lujo producido por la firma Chiva’s desde 1953, es un tributo a la reina Elizabeth II coronada ese mismo año.

El nombre “Saludo real” hace referencia a la antigua tradición de la marina inglesa de disparar 21 cañonazos a la hora de la coronación de un nuevo monarca.

La marca ha lanzado en 2006 el Royal Salute “The Hundred Cask Selection”, un super-premium de edición limitada, que en estos momentos está en su 5° edición.  Fabricado a partir de la selección de los 100 mejores y más añejos barriles de la firma Chiva’s bajo la supervisión del maestro Colin Scott, se ha logrado un whisky blend de denso sabor y prolongada degustación; algo altamente disfrutable.

Sumado a su exquisita elaboración, la botella no se queda atrás, mostrando porcelana decorada a mano con toques de oro, haciendo honor a los juegos de vajilla de la realeza.  Así, en una extraordinaria trilogía, el envase y su contenido, más su estuche distintivo, lo identifican como un lujoso regalo sólo para quien sepa admirar la exclusividad hecha whisky.

Además de este ejemplar, existen las variedades de 21, 38, 50 y hasta 62 años de añejado.  Los precios de toda la gama están entre los 200 y 900 dólares.  No es para cualquiera.

NOTA 10: 

Por sus singulares características en todo sentido no se podría decir que sea comparable a otros whiskys.

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Whisky Hankey Bannister

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Whisky Hankey Bannister

Hankey BannisterLa firma Hankey Bannister & Co. se estableció en el lejano 1757 sumando la pujanza y visión de dos emprendedores.  El logro de una excelente calidad provocó su alta valoración entre  personalidades de las islas británicas como el Príncipe Guillermo IV, los duques de Norfolk, llegando a ser predilecto por el propio Winston Churchill. Sin embargo, ellos mismos dicen que han debido parte de su éxito a los golpes de suerte claro está, en medio de tanta competencia.  La reina Victoria conoció personalmente a parte de la familia y fueron los primos de los fundadores quienes la encantaron, así, la marca tuvo un original impulso por el ‘boca a boca’ de la época.  Al mismo tiempo, este whisky se convirtió en uno de los predilectos por el aristocrático paladar francés, que comenzaba en aquella época a consumir whisky escocés. Algo no muy usual pero que les ha rendido sus frutos ha sido el hecho de basar su  producción en la mejor selección de whiskys de grano de diversas destilerías escocesas como Balblair, Knockdhu, Balmenach, Pulteney and Speyburn.   Es una reunión de lo mejor de las ‘lowlands’ y ‘highlands’ así como de las maltas de la cuenca del río Spey. Entre todas sus variantes, en nuestro mercado encontramos al clásico original.  Un whisky de suave aroma y toque a especias, que encierra en un dorado limpio los tonos a miel que le dan un perfecto acabado.  Y para bolsillos más abultados, contamos en nuestro medio con la versión 15 años Cristal de 3/4 litros. NOTA 8: En su versión original está en el rango de precios de Catto’s o 100 Pipers, pero puede considerarse de calidad algo superior a un precio más accesible.

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Rob Roy

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Rob Roy

Rob Roy MacGregor en 1820

Rob Roy MacGregorWhisky Rob RoyEl nombre de este whisky proviene del ciudadano escocés Rob Roy MacGregor a quienes muchos han señalado como el verdadero Robin Hood.  Rob Roy fue una especie de héroe de aquellas tierras, enaltecida su historia por medio de novelas, llegando en 1995 a rodarse un film sobre su vida que contó con la actuación de Liam Neeson.

El nombre Rob Roy también es utilizado para designar a un cocktail similar al Manhattan.

Es producido por la destilería Morrison-Bowmore obteniendo un balance entre el ahumado y dulce, con largo y cálido acabado al paladar, coronado con notas a cacao y vainilla.

NOTA 5: Se lo valora como un whisky para hacer cocktails.  En nuestro mercado casi no se encuentra en su versión 5-6 años y se ha preferido dar entrada al de 12 años de añejado, aunque cuenta con menos calidad a los de gama similar.

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Whisky Logan 12

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Whisky Logan 12

Whisky Logan 12

Whisky Logan 12Otro desconocido escocés comercializado por Diageo, pero uno de los más buscados por provenir de la destilería Lagavulin, una de las más destacadas de Escocia, de la región de la isla de Islay.

Combina una excelente mezcla de turba, madera y cebada, combinados al aire del mar, lo que le da un carácter inigualable.  La empresa produce sus whiskys con una demora de varias horas en la destilación, entre 5 y 9.  Además, por muchos años el establecimiento se mantuvo con baja producción de stock, lo que lo hizo aún más inasequible.

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Whisky Label 5

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Whisky Label 5

Whisky Label 5

Whisky Label 5

Con suaves tonos a frutas y flores, es un clásico y suave escocés especial para incluir en cocktails. Si bien es originario de Escocia, es exportado por Dibs and Dabs Ltd, situada en Hong Kong desde 2008.

En el mercado nacional viene en presentación clásica de 1 lt con 5-6 años de añejado siendo considerado como un ejemplar de media-baja gama.

NOTA: 5

Equiparable a whiskys nacionales.

NOTA: 5

Comparável ao whiskies nacionais.

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Johnnie Walker Swing

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Johnnie Walker Swing

Johnnie Walker Swing, fiel a la línea Johnnie Walker.

Johnnie Walker Swing, fiel a la línea Johnnie Walker.

El otro Johnnie:

Todo el mundo conoce ya las típicas etiquetas de colores de los whiskeys Johnie Walker, pero no para tantos es sabido que también producen este interesante ejemplar desde 1932.

Sir Alexander Walker pensó y logró con maestría un producto específicamente dedicado a los viajes transatlánticos más distinguidos de principios del siglo XX.  Y ese carácter queda suspendido hasta nuestros días.

Llamativa botella con fondo convexo, invita enseguida a observarlo más de cerca.  Y como su nombre lo indica, fue ideado para poder sostenerse en equilibro dentro de las naves en aguas movidas.  Pero además, ese ‘swing’ parece también ejercerlo de alguna manera trascendental para no hacerle tan fácil su encuentro con el consumidor, ya que no es común hallarlo en cualquier comercio…

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Whisky Old Parr

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Whisky Old Parr

Whisky Old Parr

Old Parr, una de las marcas más vendidas en Colombia y también en Venezuela, México y Japón

Old Parr, una de las marcas más vendidas en Colombia y también en Venezuela, México y Japón

Un whisky de vieja leyenda:

Escocia, su tierra y su gente, transmiten desde siempre ese aire de mística y sabiduría entrelazadas, y sus whiskeys son condensadores de tal atmósfera.

La cuna de esta preparación es la reconocida destilería de Cragganmore a orillas del río Spey, donde se utilizan las más puras maltas y agua de manantial, todo moldeado por las manos expertas de generaciones de familias del área.

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William Lawson’s

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Whisky William Lawson’s

El escocés sin reglas.

Logo de la marca William Lawson’s

Logo de la marca William Lawson’s

William Lawson trabajaba como comerciante de whisky en la ciudad de Dundee y en 1849 creó su producto.  Durante la Segunda Guerra mundial la marca atravesó por serios problemas económicos pero al terminar aquella se recuperó, mudando su producción a la ciudad de Liverpool, cuyo entorno de crecimiento industrial le dio un buen empujón que la salvó del olvido total.

Sus exportaciones fueron creciendo por lo que, en 1967, la firma invirtió en una nueva planta en la ciudad de Coatbridge, donde hoy se encuentra.  Esa locación le dio otra ayuda: relacionar sus negocios con la firma Martini & Rossi.  Así, en el año 1972, compraron la destilería MacDuff y su producción hoy alcanza las 20 millones de botellas anuales.

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Whisky White Horse

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Whisky White Horse

El “caballito”:

Se lo conoce desde 1890 y se decía de su creador, Sir Peter Mackie, que era “un tercio genio, un tercio megalomaníaco, y otro tercio excéntrico” y así, siempre persiguiendo el mejor resultado en la vida. A su muerte, en 1924, las ventas de su obra se duplicaron, siendo el primer whisky en utilizar tapón de corcho y tapa de rosca.

Su sabor se basa en una única malta muy reconocida, Lagavulin, de la destilería del mismo nombre, en donde para secar la malta se usa la turba que absorbe la espuma del mar. Los 40 whiskeys que usan son los mejores de las zonas de Highlands, Lowlands y la pequeña isla de Islay. Dicha conjunción extraordinaria se exporta a 200 países bajo este nombre que recuerda a una famosa posada de caballos de principios del siglo XVIII.

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Whisky Something Special

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Whisky Something Special

Whisky Something Special

El más fino ‘standard’:

En la ciudad de Edimburgo, William Hill comenzó en 1793 sus negocios en el ramo de las bebidas espirituosas.  Pero no fue hasta 1912 que la marca fue presentada.  En ese momento le fue entregada la Orden Real por la Reina Victoria, ubicando a la firma Hill Thomson & Co Ltd. en lo más alto de la sociedad británica, y por supuesto, eso redundó en mayores ventas y reconocimiento.

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Grand Macnish

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Whisky Grand Macnish

Blended Scotch Whisky

Un grande sin pausa.

Desde su nacimiento en 1863 en Glasgow de la mano de Robert Macnish, es uno de los más antiguos blends presentes hasta hoy en el mercado mundial.  Su intención fue la de crear un whisky más suave al paladar para diferenciarse de los abundantes ásperos de aquel momento. Después de que uno de los hijos de Robert participara como coronel en la primera guerra mundial y fuera condecorado por el rey Jorge V por sus servicios, muchos de sus camaradas le sugirieron agregarle a la marca la palabra “grand”, para terminar de redondear una calidad sostenida con ímpetu desde el inicio.

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Whisky Teacher’s

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Whisky Teacher’s

William Teacher: un oportuno maestro

La historia del “Teacher’s Highland Scotch Whisky” comienza a mediados del siglo XIX.  William Teacher, trabajador del algodón desde niño, entró al mundo de las bebidas al casarse con la hija de un comerciante de la ciudad de Glasgow y convenciéndolo de sacar licencia para la venta de vinos y bebidas espirituosas.  Al tiempo estaban proveyendo al por mayor blends específicos para clientes.

Una de esas mezclas se hizo muy popular, y tras la muerte de William, en poco tiempo fue patentada por sus hijos, comenzando su exportación a principios del siglo XX hacia los Estados Unidos bajo la actual denominación.  En tiempos de guerra mundial y de prohibición del alcohol en el mercado norteamericano, la empresa racionó sus entregas a algunas medidas semanales por cliente.  Al pasar tales épocas de restricciones, la firma se encontró con grandes cantidades almacenadas, oportunidad que aprovechó para situarse entre las marcas más extendidas en hasta 100 países.

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Whisky Pinwinnie Royale

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Whisky Pinwinnie Royale

Whisky Pinwinnie Royale

Un ejemplo fenomenal del ‘blend’ escocés de antiquísima tradición.  Hablamos de un verdadero precursor de la historia del whisky.

Creado en la zona escocesa del mismo nombre, hunde sus raíces en la pródiga destilación de ‘brebajes mágicos’ que realizaban los monjes del área para los soldados del rey David I de Escocia, ya en el remotísimo siglo XII.

Tiempo después de pasar de la original destilería de Pinwinnie a la de Inverhouse, fue discontinuado por un tiempo hasta ser rescatado por una firma tailandesa, ThaiBev, poseedora de varias destilerías desde el sureste de Asia, pasando por China, Polonia, Francia, Irlanda y la propia Escocia.

Con su aroma suave a miel capturado en color oro pálido, y sus llamativa presencia, ha cautivado siempre a todo aquel que lo ha probado.  Hoy en día constituye una rareza en el mercado nacional.

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Whisky Dimple Pinch

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Whisky Dimple Pinch

Whisky Dimple Pinch

Un lujo fuera de serie:

Dimple Pinch, cuando el sabor es tu objetivo.

Dimple Pinch, cuando el sabor es tu objetivo.

Considerado una exquisitez en el mundo del whisky, es el fino desenlace de una historia de más de 350 años de experiencia familiar acumulada.

El granjero y destilador Robert Haig comenzó su actividad en el lejano año de 1655.  Se hizo conocido por ser llamado a comparecer frente a los obispos de la iglesia debido a que trabajaba incluso los domingos.  Este hecho inusual se convirtió en el más antiguo registro que se tenga sobre el funcionamiento de una destilería, hasta el día de hoy.

Sus descendientes abrieron destilerías tanto en Escocia como en Inglaterra e Irlanda.

Cuando a mediados del siglo XIX uno de sus hijos inició al emprendimiento en la nueva técnica del ‘blend’ fue la nota cúlmine que llevó a la marca Dimple a la cumbre, con la creación del ‘Pinch’ en 1890.

Los secretos familiares aplicados con pasión invariablemente a través de los años y siglos le dan un espíritu especial a tal creación.  La misma, se presenta en una única botella de tres lados, la primera registrada en la historia, que lo hace aún más particular en el mundo del whisky.  A su vez, es una mezcla de hasta treinta maltas y granos, con el adicional de contener una selección de raros whiskeys atesorados en las reservas familiares.

Etiquetas del whisky Dimple Pinch:

Dimple Pinch, añejado a la perfección.

Dimple Pinch, añejado a la perfección.

Y por supuesto, sólo existe en versión 15 años.  Algo muy escaso en nuestro medio, pero no imposible de conseguir. Compite con Johnnie Walker en su etiqueta dorada, Chivas 18 años o Glenfiddich.

Nota: 7.5 – Muy buen sabor y calidad, entra a una categoría de whiskys superiores. Por otro lado, toda este nivel se ve opacado por la relación calidad-precio, que no se justifica completamente, siendo posible conseguir por este precio otros que lo superen en sabor.

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Whisky John Dewars

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Whisky John Dewars

Descripción:

John Dewar’s, un verdadero pionero.

Whisky Dewars, un pionero.

Whisky Dewars, un pionero.

Más de 150 años de una distinguida historia.  John Dewar nació en 1805 en una pequeña granja en el centro de Escocia.  Habiendo decidido que el trabajo de campo no era para él, en 1846 empezó por su cuenta el negocio de las bebidas espirituosas.  Fue un pionero en el whisky tipo blend, y en venderlo en botellas de vidrio bajo su propio nombre.

Después de su muerte, su hermano Tommy hizo conocer el producto en Londres, y consiguió en 1886 su primer premio de especialistas.  En el año 1955 la corona inglesa le otorga la “Garantía Real”.  En 1986 se convierte, hasta hoy, en el scotch n°1 en ventas en los Estados Unidos.

Etiquetas del whisky John Dewar’s:

Whisky John Dewars, etiqueta 6 años.

Whisky John Dewars, edición 6 años.

Siendo una perfecta mezcla de hasta cuarenta whiskeys de malta escocesa, su versión de seis años, el “White label”, es de color miel dorada, con finos aromas a peras sin madurar y roble, sabiendo suavemente a vainilla.  Comparte en calidad y rango de precio con Famous Grouse, Grand Mcnish y Cutty Sark.

Nota: 6.0 – Un sabor tradicional para disfrutar, interesante opción para compartir.

Whisky John Dewars, etiqueta 12 años.

Whisky John Dewars, edición 12 años.

Su versión doce años, más frutal, mezcla de maltas y whiskeys de grano, sin embargo no llega a estar a la altura de otros con su misma edad como Ballantines o el Cutty Sark.

Nota: 5.0 – Esta versión no cumple con la expectativas que genera en base a su edición seis años. A pesar de mantener un nivel de calidad, no logra destacarse.

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Whisky Cutty Sark

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Whisky Cutty Sark

Whisky Cutty Sark

Descripción:

Logo del whisky escocés Cutty Sark

Logo de Cutty Sark

Whisky tradicional escocés de gama media por calidad y precio.

Está compuesto de alrededor de veinte clases de maltas y granos singulares de primera calidad de la zona del río Spey, siendo madurado por seis años en los mejores barriles de maderas de robles norteamericanos.

Historia del whisky Cutty Sark:

El velero escocés “Cutty Sark

El velero escocés “Cutty Sark”

Creado en 1923 cuando el whisky se empezaba a hacer popular por el mundo.  Los hermanos Berry apuntaban alto.  Fueron de los primeros destiladores que apostaron porque el ‘blend’ resultante debiera ser de color claro, ‘oro pálido’, logrando hacia el futuro que esa fuera una característica de la buena calidad para el resto de las bebidas de su tipo.  A su vez, llamaron al conocido artista escocés James McBey para el diseño de la presentación del producto, quién además sugirió el nombre.  Desde 1955 y hasta hoy la etiqueta es obra del artista sueco Carl Wallin.

El velero comercial escocés “Cutty Sark”, denominación que proviene de la bruja de un poema cómico británico de fines del siglo XVIII, fue de los más rápidos de su tipo y hoy se encuentra en dique seco en la ciudad de Greenwich, Londres.

Ha sido premiado en el “San Francisco World Spiritis Competitions” en 2008 y 2009.

Con tal imagen, desde aquel momento y sin interrupción, se ha mantenido como un ‘premium scotch’ de clase mundial, en sus versiones de seis, doce, quince, dieciocho y veinticinco años.

Sus versiones más difundidas en el mercado local, de seis y doce años, son consideradas de nivel medio-alto, como otros de su tipo tales como Famous Grouse o Ballantines.

Etiquetas del whisky Cutty Sark:

Botella tradicional de whisky Cutty Sark

Botella tradicional de whisky Cutty Sark

Whisky Cutty Sark edición seis años.

Whisky de color ámbar de calidad media, con una interesante relación calidad-precio.
Nota: 7 – Una buena opción para regalar o regalarse, interesante opción para nivel medio.

Competencia: Famous GrouseBallantinesJohnnie Walker

Whisky Cutty Sark edición 12 años

Whisky Cutty Sark edición 12 años

Whisky Cutty Sark edición doce años.

Whisky de mayor calidad que la edición estándar, pero que no justifica el precio extra.
Nota: 5.5 – Solo para seguidores de la marca, hay opciones mejores por este precio.

CompetenciaChivas RegalBuchanansJohnnie Walker em sua edicão etiqueta preta o superior.

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Whisky Catto’s

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Whisky Catto’s

Whisky Catto’s

Logo de la marca Catto's de whiskies escoceses

Logo de la marca Catto’s de whiskies escoceses

El whisky escocés Catto’s aparece en escena en el año 1861, en la región de Strathspey en Escocia, origen de alguno de los más selectos y lugar de origen de la destilería “Knockdhu”. Es uno de los más antiguos dentro de la tradición artesanal escocesa en la creación de esta bebida. Históricamente eran whiskies muy selectos basados en la malta.

Sir James Catto:

Pertenece a la generación de pioneros del proceso de blending, generando una compañía con fuerte reputación en la selección y mezcla de finos whiskies de malta, con los derivados de otros granos, logrando sabores muy finos y ligeros.

Descendencia: A la muerte de James Catto aparece en escena su hijo (llamado James Catto igual que su padre), quien utilizando su instinto para los negocios logró expandir la marca y empresa, aprovechando los emergentes mercados del imperio británico que consumía cada vez mas whisky.

El whisky Catto’s en la actualidad:

La marca Catto’s guarda celosamente sus procesos de blending, manejando también un perfil muy independiente respecto a las nuevas costumbres de “globalizar” los procesos, estándares y políticas de publicidad. De esta forma se logró mantener el perfil artesanal del whisky que tantos seguidores les ha generado.

Etiquetas:

Botella de whisky Cattos en su edición estándar

Botella de whisky Cattos en su edición estándar

Catto’s estándar:

Whisky tipo blended, en base a whisky de malta con pequeños aportes de otros granos cuidadosamente seleccionados. Sabor meloso y suave, con un delicado dejo a miel. De color ámbar más bien oscuro, tiene una buena calidad en relación a su precio.

Nota: 6 - buen precio, buena calidad, selecto.

Whisky Catto's en su edición de 12 años

Whisky Catto’s en su edición de 12 años

Catto’s 12 años:

Whisky tipo blended con las mismas bases de granos que el estándar, pero con un agregado en su aroma a frutas silvestres y cítricos, de gusto muy puro. De color oro intenso y oscuro. Su presentación es en botella de vidrio verde, con un estuche delicado que mejora sensiblemente su presentación.

Nota: 6.5 - la presentación y su delicado sabor mejoran la nota que tiene su edición estándar.

Whisky Catto's edición especial 25 años de añejamiento

Whisky Catto’s edición especial 25 años de añejamiento

Catto’s 25 años:

Con un aroma con reminiscencias a cuero, peras, bananas, vainillas y coco, es un whisky recomendado para paladares cultos que sepan apreciar este néctar. De color ámbar, es un producto para gustos exigentes.

Nota: 6.4 - excepto para los fans de la marca, el producto no sorprende dado que su competencia se sitúa en niveles iguales o superiores en cuanto a calidad y presentación.

Uísque

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Whisky Mac Pay

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Whisky Mac Pay

Whisky Mac Pay

El Whisky Mac Pay es fabricado por la “Compañía ANCAP de bebidas y alcoholes S.A.” en la República Oriental del Uruguay.

Mac Pay logró asociar su nombre con las tradicionales partidas de Truco Uruguayo

Mac Pay logró asociar su nombre con las tradicionales partidas de Truco Uruguayo

Producido por ANCAP desde la decada del 70, y conocido por su marketing asociado a campeonatos de Truco, no es solo un whisky muy vendido a nivel nacional sino que también es exportado a países como Argentina y Chile.

Las materias primas utilizadas son maltas importadas de Escocia, mezcladas con alcoholes de cereales uruguayos,  mediante un proceso similar al de su competencia, whisky aceptable para el nivel local.

Su producción es similar a la de otros whiskies uruguayos, aunque parecería que en este caso el esfuerzo realizado es apenas mayor.

Tipos de Whisky Mac Pay

Whisky Mac Pay etiqueta negra

Whisky Mac Pay etiqueta negra

Existen dos variedades de Whisky Mac Pay:

La versión “clásica”, y la versión Aged, esta última en versión de 0.75 litros es la más exportada.

Versión “Aged” (etiqueta negra) – Mezcla de whisky añejado con el whisky Mac Pay “clásico”. Mejor nivel pero aún lejos de los rivales escoceses más baratos. Y digamos que el nombre “etiqueta negra” le queda muy grande.

Versión “clásica”: Whisky regular, pero a muy buen precio. También se puede encontrar esta versión en petacas de 200 mL.

Interesantes las promociones que presenta.

Combo whisky Mac Pay de litro con petaca de 200 mL

Combo whisky Mac Pay de litro con petaca de 200 mL

Comparación de producto de Whisky con otras marcas:

Competencia: 100 PipersWhisky BlendersWhisky DunbarWisky CriadoresWhisky River QueenWhisky Golden KingWhisky Gregson’s

Nota (1 al 10): 4, de calidad regular; respecto a los escoceses de bajo precio por eso compensa considerablemente.

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Whisky River Queen

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Whisky River Queen

Whisky River Queen

Presentación Deluxe de 1 litro del whisky argentino River Queen

Presentación Deluxe de 1 litro del whisky argentino River Queen

El Whisky River Queen es fabricado en Argentina desde el año 1967.

Es un tipo de whisky blended, fabricado en base a maltas escocesas, y producido en Argentina con un estándar mínimo pero aceptable.

Graduación alcohólica: 40% Vol.

Comparación de producto de Whisky.

Competencia: 100 PipersWhisky BlendersWhisky DunbarWisky CriadoresWhisky Golden KingWhisky Gregson’s

Nota (1 al 10): 4, whisky de nivel medio-bajo, pero con buen precio en el mercado. Poco encontrado actualmente en el Uruguay.


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Whisky Gregson’s

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Whisky Gregson’s
Whisky Gregson's - edición de 1Lt

Whisky Gregson’s – edición de 1Lt

Whisky Gregson’s

El whisky Gregson’s es producido por primera vez en Uruguay en el año 1969, por la “Fábrica Nacional de Cerveza“.

Después de un par de ventas de la marca y patente de elaboración, termina siendo propiedad e Campari, en 2001, siendo hoy en día uno de los whiskies uruguayos más populares a nivel local.

Elaboración del Whisky Gregson’s:

Whisky Gregson's edición especial Oro

Whisky Gregson’s edición especial Oro

Producido en base a refinadas maltas importadas, la producción de esta bebida es realizada íntegramente dentro del Uruguay.

Con un dejo de aromas frutas, y un claro color ambar, logra posicionarse dentro de la línea baja como una interesante opción a adquirir.

El formato de presentación del envase es armonioso, y su calidad es aceptable.

El Whisky Gregson’s ofrece una versión “Oro”, una mezcla de whisky escocés añejado con el producto Gregson’s estándar. Si bien levanta el nivel, por su precio es más recomendable adquirir un producto escocés barato, que será de mejor calidad.

Comparación de producto de Whisky.

Competencia: 100 PipersWhisky BlendersWhisky DunbarWisky CriadoresWhisky Golden King

Nota (1 al 10): 5, dentro de la gama de whiskies uruguayos es una buena opción. Sin alcanzar la calidad de los whiskies escoceses más baratos, compite debido a su menor precio.


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Whisky Golden King

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Whisky Golden King

Whisky Golden King

El Whisky Golden King es producido por la “Compañía ANCAP de bebidas y alcoholes S.A.” en la República Oriental del Uruguay.

Whisky Golden King - botella de un litro

Whisky Golden King – botella de un litro

Historias como “No podré olvidar jamás la resaca que me dejó el Golden King…”, “…con el Golden no se jode…” y “Yo sobreviví al Golden King” deberían de ser imagen suficiente del producto que estamos analizando.

Producción del Whisky Golden King:

Producido en base a maltas importadas escocesas, y con un proceso de creación digno de un solvente industrial, estamos ante un verdadero Frankenstein de las bebidas

destiladas.

Es de destacar su casi inmejorable precio, razón por la cual es consumido en un volumen mas alto de los que uno esperaría. Entre grupos de personas que busquen alcoholizarse, a cualquier precio, es realmente una muy interesante opción.

El tipo de formato más vendido es la edición de un litro, aunque también podemos encontrar este producto en la presentación de petacas y miniaturas (estas últimas son muy difíciles de conseguir).

Cuidado, estos chicos son como los jinetes del Apocalípsis

Cuidado, estos chicos son como los jinetes del Apocalípsis

Comparación de producto de Whisky.

Competencia: 100 PipersWhisky BlendersWhisky DunbarWisky Criadores

Nota (1 al 10): 3, inmejorablemente MALO; es por otra parte uno de los whiskies más baratos en el mercado.

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Whisky Criadores

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Whisky Criadores

Whisky Criadores – “The Breeder’s Choice”

El whisky Criadores nace en 1967 en la Argentina.

Originalmente creado como un homenaje a la tradición de criadores de ganado en este país, específicamente a la influencia de algunos toros reproductores traídos del Reino Unido.

Botella de whisky Criadores, en su presentación de 1 litro.

Botella de whisky Criadores, en su presentación de 1 litro.

Los nombres de estos machos reproductores son:

  • Tarquino – traído en 1823
  • Virtuoso – traído en 1879
  • Niagara – traído en 1862

Producción del Whisky Criadores:

El whisky Criadores utiliza para su producción maltas importadas de Escocia. El añejamiento se realiza en las mismas barricas de roble blanco americano en la cual es traída la malta, siendo este uno de los estándares de la producción escocesa.

El problema surge del combinar este material de primera calidad con alcoholes producidos en el medio local, bajando considerablemente la calidad final de este producto.

El añejamiento del whisky Criadores es de al menos 4 años, siendo este un valor interesante en comparación con otros productos locales o regionales.

Otro punto débil es el proceso final de elaboración, donde es mezclado de forma masiva con la malta, perdiéndose en el proceso no solo algunas tradiciones del rubro, sino además logrando un producto final de nota regular.

Presentación:

Petacas de

Petacas de “The Breeders Choice”, si te quedas sin combustible en el auto esto puede servir.

Las botellas más vendidas son las versiones de 0.75 L y 1L, aunque también podemos encontrar este producto en la presentación de petacas y miniaturas.

Comparación de producto de Whisky.

Competencia: 100 PipersWhisky BlendersWhisky Dunbar

Nota (1 al 10): 4.5, no llega al mínimo. Si fuera más barato tal vez, pero en Uruguay al precio al que se consigue existen otras opciones menos malas.


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Whisky VAT 69

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Whisky VAT 69
botella de whisky VAT 69 edición estandar de litro

Botella de whisky VAT 69 edición estándar de litro

Whisky VAT 69:

VAT 69 whisky se produce en Escocia, la destilería “William Sanderson Ltd.”. Whisky Blended es un tipo de base tradición escocesa. Producido con dedicación tradición escocesa de estas bebidas, busca competir en el mercado de “nivel de entrada”, importado de media-baja, pero con una calidad muy superior a su competencia local.

Aparentemente, en Escocia está permitido beber whisky y conducir un velero

Aparentemente, en Escocia está permitido beber whisky y conducir un velero

Originario de la ciudad de West Lothian, Escocia, su nombre proviene de la excavación original de su origen para definir su receta. Cuenta la historia que 100 barriles de prueba, el Sr. William Sanderson decidieron que el número 69 era el mejor. El Sr. William sabe publicidad adicional le daría a este número caprichosa?

Inicialmente el vino embotellado en barricas durante unos costes de emisión de valores y en la actualidad es uno de los whiskies más extendidas en nuestro país dentro de la gama más baja de los escoceses.

Comparación de producto de Whisky.

Competencia: 100 PipersWhisky BlendersWhisky Dunbar

Nota (1 al 10): 6 – Un producto interesante a un precio muy accesible. Aquellos habituados a sabores más refinados no se verán satisfechos, pero en tanto a la relación calidad-precio, es el whisky escosés con un precio comparable a los nacionales y una calidad superior.

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Whisky Famous Grouse

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Whisky Famous Grouse
Botella de whisky Famous Grouse en su presentación estándar

Botella de whisky Famous Grouse en su presentación estándar

Whisky Famous Grouse:

Es un tipo de whisky escocés tipo blended, producido originalmente por la destilería “Matthew Gloag & Son Ltd.”, en el año 1897.

Actualmente pertenece al mega-grupo “Edrington”, gran productor de bebídas alcoholicas en base a procesos de destilado.

El whisky Famous Grouse es producido a partir de la fermentación de la Malta, utilizandose varios tipos de whiskies single malt como lo son “The Glenrothes”, “Macallan” y “Higlnad Park”. Todas estas cepas son de muy alta calidad siendo esto causa del prestigio que cuenta este producto entre los catadores más refinados.

La evolución de la presentación del whisky Famous Grouse

La evolución de la presentación del whisky Famous Grouse

The Famous Grouse es conocido por su característica “mascota”, una simpática Perdiz que se mantiene vigente en la etiqueta a lo largo de su evolución hasta el día de hoy. Con presencia en los medios en época de reclames navideños, y por su fuerte relacionamiento con distintos equipos de Rugby, Famous Grouse combina tradición y refinamiento en un producto con excelente relación calidad / precio.

Recomendado coomo una alternativa a los conocidos whiskies  escoceses e irlandeses de gama media.

Comparación de producto de Whisky.

Competencia: BallantinesBuchanansChivas RegalJohnnie Walker

Nota (1 al 10): 7.5, un buen producto, a un buen precio.

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Whisky Burberrys

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Whisky Burberrys

Historia del Whisky Burrberrys

Whisky Burberrys, whisky escocés tradicional, data de 1856, siendo uno de los whiskies más antiguos del mundo.

Su fundador, Thomas Burberry (1835-1926) amante de la caza y la naturaleza, frecuentaba con asiduidad los torneos de deporte de la zona. En dichos eventos era muy frecuente el alcohol, siendo muy cotizado el acceso a un whisky de calidad.

Thomas decidió crear su propia mezcla blended especial. Hoy en día es un tradicional whisky de Escocia, aunque a nivel mundial es muy poco conocido.

De gusto fuerte, con aroma a maderas y frutas silvestres, el Whisky Burberrys es una alternativa excelente para aquellos catadores que quieran conocer más en profundidad los whiskies de la antigua Escocia.

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Whisky 100 Pipers

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Whisky 100 Pipers

Whisky 100 Pipers

100 Pipers - Deluxe Scotch Whisky

100 Pipers – Deluxe Scotch Whisky

Historia y leyenda del whisky 100 Pipers:

Cuenta una leyenda de Escocia que si tomas un buen whisky, escucharás suavemente el sonido de una gaita. Pero si tienes la posibilidad de tomar un whisky escocés excelente, entonces la experiencia será muy distinta, escucharás 100 gaitas!

Basado en esta historia es que se decide el nombre del whisky 100 Pipers. El nombre comparte historia con el mítico batallón de 100 bravos Gaiteros, que acompañaban al heroe Escocés “Bonnie Prince Charlie”, la leyenda cuenta que el sonido de las Gaitas inyectaba de bravura a sus soldados.

Originalmente producido por la destilería “Chivas Brothers”, pasa a manos de Seagrams en el año 1949 luego de la 2da guerra mundial.

Clasificación:

Evolución de la etiqueta en las petacas de whisky 100 Pipers

Evolución de la etiqueta en las petacas de whisky 100 Pipers

Es un whisky tipo blended, con más de 30 distintos tipos de whisky de malta.  Normalmente en presentación de 1Lt, con una graduación alcoholica del 40º

Competencia directa: Whisky VAT 69, Whisky Teacher’s, Whisky Sir Edward’s

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Whisky Jameson

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Whisky Jameson
Whiskey irlandés Jameson, edición Irish Gold Reserve

Whiskey irlandés Jameson, edición Irish Gold Reserve

Whisky Jameson, historia, presente y ficha técnica.

Historia del Whisky Jameson:

John Jameson nació un 5 de octubre de 1740, en Escocia, aunque la mayoría de la gente cree que era irlandés, si bien vivió casi toda su vida en ese país. Si bien es un error, éste fue bien ejecutado por los irlandeses quienes adoptaron a John Jameson como uno más. Hay un dicho popular que dice que John Jameson se convirtió en más irlandés que los propios irlandeses. No solo fue reconocido por su dedicación a su triple destilación y el whisky irlandés suave, sino que también, al igual que sus antepasados, era un navegante dedicado que pasó mucho tiempo en alta mar. En 1823 y en la gran edad de 83 años, todo un logro para el siglo 19, falleció el gran John Jameson. 231 años más tarde, el whisky de triple destilación John Jameson, que lleva su firma y sello, sigue siendo el número 1 del mundo de whisky irlandés.

“Sine Metu”

Sine Metu significa “Sin Miedo” y es el lema principal de la familia Jameson por su valentía en la lucha contra los piratas en alta mar en el año 1500. Este lema fue la inspiración para el movimiento de John a Dublín para hacer su whisky. En 1770 inició una destilería de whisky en Dublín, así como en la década de 1940 fue a Los Ángeles para iniciar un estudio de cine. Irlanda tiene fama de ser donde se inventó el whisky y el whisky de Dublín fue considerado como el mejor del mundo. Entonces llegó John Jameson, un completo extraño, que tomó la gran tradición irlandesa y logró poner su propio sello en ella.

Sólo lo mejor:

En el momento que John Jameson estableció su destilería de whisky en Dublín, fue cuando comenzó a dejar su marca. Para empezar, insistió en los mejores ingredientes (una tradición que, naturalmente, continúa hasta la actualidad). Él seleccionaba personalmente la cebada y barriles y no tenía inconvenientes para gastar dinero que fuere por los mejores.

  • Triple destilado: En el siglo 18, la mayoría de los whiskys se destilaban dos veces, como se hacía en Escocia. A John Jameson no le bastó con el doble destilado y dio un paso más e insistió en triple destilación, de esta manera descubrió un whisky que era el doble de suave. Entonces ¿por qué no cuatro o incluso cinco veces? ¿No sería el whisky obtener aún más suave? Es seguro que John lo intentó porque había que intentar cualquier cosa en la búsqueda de la perfección. Pero resultó que la triple destilación no se puede mejorar.
  • Una sola destilería: El pensamiento de John Jameson era bastante simple sobre la calidad, por lo que no es ninguna sorpresa que en realidad estableció una sola destilería para hacer su whisky. Esto significa que todo, desde la selección del grano y de barril, con triple destilación y maduración, tenía lugar en una destilería que era supervisada por el propio John Jameson para garantizar un control total de calidad. La única destilería en Bow Street se hizo famosa también por las reuniones sociales. Hasta el día de hoy la Old Jameson Distillery sigue albergando dichas reuniones, digna de visitar y pasar un momento de ocio.
  • Un ejemplo de jefe: Se podría decir que trabajar en la destilería de Old Jameson en la década de 1780 era símil a sacarse la lotería. No sólo tenía los mejores salarios y condiciones de trabajo, sino que los empleados también tenían el honor de beber con el jefe. John no era uno de esos distantes hombres de negocios, él estaba feliz de compartir su tiempo, sus ganancias y su whisky con cada trabajador. Todo esto lo hizo también para obtener un mejor whisky, después de todo, la lealtad a sus trabajadores aseguraron la calidad. Pero además de este trato, John Jameson comparte algo más con sus trabajadores. Su etiqueta. Así que para el día de hoy, junto a la firma del gran Jameson se pueden ver a dos hombres cargando un barril a ambos lados de la etiqueta, éstos dos hombres simbolizan las generaciones de hombres y mujeres que han dado su pasión y compromiso para producir el mejor whisky que el dinero puede comprar.

Tipos de Whiskys especiales de la casa Jameson:

-Jameson Irish Whiskey-

Todo empezó en 1780 cuando John Jameson creó su triple destilación, el whisky irlandés suave y él sabía una cosa o tres sobre la fabricación de whisky de gran sabor. Por eso, hoy continúa su tradición asegurándose de que el Jameson Irish Whiskey sea siempre tan perfecto como el día en que John Jameson lanzó su primer barril de su destilería Individual – triple destilación, dos veces más suave y perfectamente equilibrado. Características: NARIZ – Para la nariz, Jameson tiene una ligera fragancia floral, salpicada de madera picante y un toque de dulzura. SABOR – Equilibrio perfecto de picante, nuez y vainilla con notas de jerez dulce y una suavidad excepcional. Perfectamente equilibrado. El equilibrio también es importante. Además del triple destilado, se mezcla con precisión la cantidad exacta de cebada malteada y la cantidad exacta de cebada sin maltear. El equilibrio también es aportado por los sabores de nuez de nuestros barriles de jerez perfumados con vainilla. Todo resulta en un whisky perfectamente equilibrado.

-Jameson Signature Reserve-

Jameson Signature Reserve celebra la tradición de la marca, con su bote de alta finesa, envejecido en barricas de la mejor calidad de bourbon americano y barricas españolas de jerez. Se trata de un whisky tan sofisticado como equilibrado. Características: NARIZ – dulce, floral, notas de perfume de especias. Algunos destellos de sabor a nuez, manzana y frutos secos. SABOR – la impresión inicial es un recubrimiento de la boca con la dulzura de miel de brezo. Esto es seguido por notas picantes. Una complejidad adicional se agrega con madera de cedro y vainilla del roble americano. Hay un toque de cítricos y frutos secos. FINAL – Un largo y cálido acabado, dulce.

-Jameson 12 year old Special Reserve-

Sabor con cuerpo, es como un amistoso apretón de manos que da la bienvenida al mundo de los whiskies de edad. Whisky infundido con barricas de jerez, es el más conocido y más popular de los añejos de Jameson. Lleno de gran carácter, su sabor complejo pero magníficamente suave tostado de la madera de los barriles, especias, el jerez y su exquisito sabor es una celebración de la herencia duradera de los grandes whiskys Jameson. Características: NARIZ – Cálido, picante, asertivamente complejo. SABOR – Riqueza de Jerez, sabor a nuez, leves matices leñosos. FINAL – Rico y duradero. Recientes premios y reconocimientos: 2011 San Francisco World Spirits Competition: Gold 2009 San Francisco World Spirits Competition: Gold

-Jameson Gold Reserve-

Desde su creación en 1996 (cuando era muy difícil de conseguir), Jameson Gold Reserve, un rico whisky con carácter, ha sido objeto de admiración de los críticos de whisky. Esta alabanza es rara, como lo es el propio whisky. Jameson Gold ahora se puede encontrar en todo el mundo, pero sigue siendo tan preciosa como siempre. Jameson Gold Reserve es una creativa mezcla de tres whiskies de edad avanzada, uno de los cuales es el único madurado en barricas de roble virgen. Es la elección inspirada de este roble virgen, junto con los barriles de bourbon y barricas de jerez, que dan cuenta de la compleja satisfacción del whisky y la dulzura de la miel tostada. Características: NARIZ – Madera fragante con un toque de dulzura del jerez. SABOR – Toda la cremosa dulzura y la miel se unen para crear una sensación de sabor y carácter picante. FINAL – Un final muy largo con un final agradablemente picante.

-Jameson 18 Year Old Limited Reserve-

Un verdadero original, Jameson 18 Year Old Limited Reserve es un whisky excepcionalmente equilibrado y es el estadista mayor de la familia Jameson. Su sabor suave, complejo y persistente final de la madera, especias y caramelo han sido hábilmente creados por el Master Blender; su selección de no menos de tres whiskies exquisitamente preparados con la luz, sombra y ambiente perfecto para elaborar esta mezcla única. Tiene una maduración de no menos de 18 años en una combinación de barricas de bourbon y de Jerez, y un acabado final en fresco llenar de barriles de bourbon americano. Desde su debut en 2002, las existencias de Jameson 18 Year Old Limited Reserve han sido, como su nombre indica, limitada. Así que cualquier oportunidad de disfrutar de este whisky debe ser aprovechada. Características de cata NARIZ – aceites aromáticos con un toque de madera, caramelo picante. SABOR – maravillosamente suave, la boca llena de sabores complejos – dulce de azúcar, caramelo, especias, toques de madera y cuero, vainilla y nuez de jerez dulce. FINAL – Un largo y persistente final lleva el tema de la madera, especias y caramelo derecho hasta el final.

*Jameson Rarest Vintage Reserve*

Esta reserva es resultado de una rara maduración del whisky en las tradicionales barricas de vino alcoholizado. Todos los whiskies de esta magnífica reserva son de edad avanzada y tienen un inmenso collage de sabores, producto de su tiempo en la madera. Las selecciones de whiskies de grano se reunieron con algo de hierbas exóticas y whisky que había madurado en barricas de bourbon, luego se añejaron con cuidado. La unión resultante tiene un rico carácter frutal. Características: NARIZ – Un verdadero aroma de cuerpo completo. Inicialmente dulce con notas de frutas maduras de melón, plátanos y ciruelas. El carácter picante de las barricas se combina para dar toques de melaza, canela y regaliz. SABOR – Un bocado de sabores. Dulzura suave y tostados de la madera se complementan con características frutales, riqueza de las barricas. Un toque de crema dulce de leche y chocolate negro aumenta la complejidad. FINAL – Un acabado largo que cubre todo el espectro de la dulzura de la fruta, a través de las especias a la nota inconfundible de cebada, donde todo comenzó.

Recientes premios y reconocimientos:

2011 San Francisco World Spirits Competition: Double Gold 2009 San Francisco World Spirits Competition: Gold International Spirits Challenge 2009: Gold Voted World’s Best Irish Blended Whiskey at the 2009 World Whiskies Awards Irish Whiskey of the Year 2009 Malt Advocate Whiskey Awards

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Whisky Blenders

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Whisky Blenders
Whisky Blenders fabricado en Argentina - presentacion de un litro

Whisky Blenders fabricado en Argentina – presentacion de un litro

Whisky Blenders – Historia y presente:

El Blenders Pride es un producto argentino inspirado en el blend de origen canadiense que data del 1857, en Ontario, donde se comenzó a producir. El “Seagram’s Blenders Pride Rare Premium Whisky” es el resultado de más de 140 años de la gran tradición de la Seagram Company (Montreal, Quebec) en mezclar whisky.

Un experimento acertado:

Por una corazonada, el maestro mezclador Patrick Joseph Loots y Abby Stephen decidieron lanzar un whisky en particular, lo llevaban de las frescas bodegas de la destilería y lo exponían al calor del sol poniente en intervalos regulares. El dulzor delicado y aromático sabor de la mezcla es el testimonio del espectacular éxito de su experimento.

Maltas escocesas en tierras argentinas:

De las destilerías de la Casa Chivas Brothers en Escocia se importan las maltas ya añejadas para ser mezcladas con whiskies de granos nacionales añejados.

Su sabor es frutal y floral, toque especial de damascos y rosas terminando en un ahumado dulce que perdura en el paladar acusando clara presencia de la miel que constituye parte esencial de la mezcla.

El producto tiene una graduación alcohólica final del 40 %.

Puntuación: Whisky tipo blended de nivel medio en comparación con otros productos del mercado argentino. Si bien no compite en calidad con los whiskies escoceses más baratos, si es una opción similar a los whiskies de fabricación en el Uruguay. Competencia en el Uruguay: Whisky Dunbar

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Whisky Dunbar

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Whisky Dunbar

Whisky Dunbar - Whisky producido en Uruguay

Whisky Dunbar

El Dunbar Rare old whisky hace honor al lugar de su nacimiento, a orillas del río Spey en la ciudad de Dunbar, Escocia.

Dunbar Rare old whisky nace en Uruguay en 1981 siendo embajadora de la Seagram’s Destillery, fundada en el año 1857, con la misión de promover los valores principales de las destilería escocesas, en base a integridad, artesanía y tradición.

Whisky Dunbar, un Whisky blended producido en Uruguay

Con maltas importadas de Escocia, y habiendo sido añejadas en roble durante 5 años, en Uruguay se hace un whisky blend con agua de óptima pureza, alcoholes cuidadosamente seleccionados y un selecto destilado de cereales para lograr el sabor y carácter de la marca.

Expertos catadores se centran en determinar el momento justo para embotellar el whisky basándose en el aroma, su inconfundible sabor frutal y el toque ahumado característico. Éstos son estándares predefinidos que dan la identidad y carácter propio de la marca desde sus comienzos.

Puntuación:

Whisky tipo blended de nivel alto a nivel nacional, pero lejos aún de sus competidores escoceses.

Competencia directa: Whisky Blenders

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Whisky J&B

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Whisky J&B

Rare Scotch Whisky

Logo J&B - Rare Scotch Whisky

Logo J&B – Rare Scotch Whisky

El whisky J&B, también conocido como Justerini & Brooks, es uno de los whiskies escoceses más vendidos en el planeta. Es distribuido por la empresa “Diageo”.
Elaboración:

De sabor equilibrado y suave, produce un gusto agradable y de larga duración. El J&B es un whisky de bajo costo pero con una relativa buena calidad.

Elaborado de forma artesanal, es un whisky blended formados por unos 42 tipos de malta y grano.

Historia:

Whisky J&B en su clásico modelo.

Procedente de la región de Speyside (conocida región de producción de whiskies de Escocia), es un producto de venta masiva que logra un buen nivel de calidad, y un producto muy recomendado a la hora de buscar un whisky para comprar en gran cantidad para una fiesta o evento.

Nota: 6 – Whisky tipo blended de nivel medio en comparación con otros productos similares, pero con un a buena relación calidad / precio. Recomendado para tener en stock o en su casa, ya que es un fino whisky para invitar o invitarse, a un costo accesible.

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Whisky Chivas Regal

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Whisky Chivas Regal

El Whisky Chivas Regal aparece en escena por el año 1801 en la vieja Escocia, producido por la compañía Chivas Brothers en la ciudad de Aberdeen (Escocia). La destilería que lo fabrica es “Strathisla”, de procedencia del pueblo de Keith, a las orillas del rio Spey.

Chivas es un whisky blended de mucho prestigio, y uno de los de mayor venta y difusión a nivel mundial, con presencia en más de 200 países, ofrece una mezcla única de sabores. Es creado en base a whisky de malta y whisky de grano. Sus ingredientes son: trigo, cebada malteada, levadura y agua, que procede de un manantial cercano y que debido a su especial pureza, es uno de los secretos de la calidad final del producto.

Las tres ediciones más comunes del Whisky Chivas Regal son:

Sus características son: un delicado color ámbar, aroma de miel, frutas y hierbas silvestres, gusto leve a vainilla, avellana, caramelo y miel, y un intenso sabor que se mantiene en el paladar.

Recomendado especialmente por su gran relación calidad/precio tanto en sus versiones más modestas como en los productos de mayor costo.

Publicidad de Whisky Chivas “Live with Chivalry” que presenta el branding de la marca:

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Whisky Buchanans

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Whisky Buchanan’s

Whisky tipo Scotch producido en Escocia por la empresa Diageo.

Como otros whiskies escoceses, el whisky Buchanans fue creado en la campaña escosesa, a fines del siglo 19.

Exactamente en el año 1897, el señor James Buchanan, en sociedad con Lowrie (conocido empresario de whisky Blended de la época), seleccionaron la finca Tauchen como lugar para la instalación de una destilería.

El lugar era ideal por su acceso vía carretera o tren y provisto de un excelente acceso al agua potable de un arroyo cercano, el Rosarie Burn.

La destilería fue llamada “Glentauchers”, y dos años despues (1989), la empresa “Glentauchers Distillery Company” fue oficialmente fundada.

Uno de los objetivos de la destilería era proveer de una de las mezclas necesarias para el ya conocido whisky Black & White, pero de a poco, esta cepa pura fue tomando importancia, y hoy en dia es un whisky de prestigio, aunque poco conocido.

Actualmente la destilería produce whisky para utilizar como blended para el whisky Black & White y Ballantine’s, manteniéndose una pequeña porción para la venta como single malt, con el nombre de Buchanans.

Whisky Buchanans - edición Deluxe Scotch Whisky 12 años

Whisky Buchanans – una opción que se pone de moda


Whisky Buchanan’s – edición Deluxe Scotch Whisky 12 años

La presentación estándar del whisky Buchanan’s, en envase de 0.75lts ofrece un whisky de alta calidad, fresco y dulce, con un definido y sensual aroma ahumado, característico de las barricas de roble en las cuales es añejado. Un excelente producto que combina aroma y sabor en su justa medida. Ideal para regalar y para reuniones con familiares y amigos.

Whisky Buchanan’s – edición Special Reserve 18 años

La edición especial de Buchanan’s con 18 años de añejamiento, es ideal para conocedores y catadores de whisky, dado su finísimo gusto y su exquisito sabor. Recomendado para los gustos más exigentes o locales exclusivos, es ideal para eventos premium que requieran un nivel de whisky scotch alto.

Whisky Buchanan’s – edición Red Seal

La casa Buchanan’s ofrece en la edición “Red Seal” su más perfecto producto, inspirado en la edición que Sir James Buchanan creara, a principios del siglo XX, para el Rey de Inglaterra Eduardo VII. Un whisky Single Malt, añejado en las mismas barricas donde se añejan desde hace muchos años los mejores whiskies de grano y malta de toda Escocia. Excelente cuerpo y sabor, de final humosos y aromas frutales, se presenta como uno de los whiskies tipo Scotch más prestigiosos del mundo.


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Whisky Black and White

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Whisky Black and White

Whisky Black-And-White etiqueta con perros Terrier

El whisky B&W, o Black and White, apareció por primera vez en 1884, siendo su creador Mr. James Buchanan. Al principio su nombre era “Buchanan’s Blend”, debido al nombre de su creador. Originalmente comercializado con una etiqueta blanca, sobre un envase negro, los consumidores comenzaron a llamarlo simplemente como el whisky “blanco y negro”.

Botella de Whisky Black & White - edición de 0.75 lts.

El Black & White es un whisky del tipo “Blend”, formado por aproximadamente un 60% de whiskies de grano. Es un whisky fresco, con una presencia aromática de hierbas, y una suavidad delicada.

De rango medio, es un whisky muy popular en Sudamérica, debido a su particular aroma y su razonable precio de venta al público.

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Whisky Ballantines

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Whisky Ballantines

Whisky Ballantine’s

El Whisky escocés Ballantine’s es un tipo de whisky blended,(mezcla de whiskies), con un porcentaje de alcohol del 40%.

Es producido en Inglaterra por la empresa “Chivas Brothers Ltd”.

Foto del centro de Edimburgo

Surge en la localidad de Edimburgo por el año 1827, donde el fundador George Ballantine, inauguró una pequeña tienda de venta de bebidas alcohólicas, cuanto tenía apenas 19 años.

El proyecto fue creciendo, y George pudo dedicarse a diferentes tipos de whiskies, buscando una mezcla fina y suave.

En el año 1881, la empresa (ya establecida),comienza a exportar a todo el mundo, aportando a establecer el prestigio actual de los mercados respecto a este producto.

En el 2005, la empresa fue adquirida por un grupo francés, aunque se siguió manteniendo las características y esencias que hicieron tan exitoso a este whisky blended.

Actualmente es un whisky muy reconocido por su buena relación calidad / precio.

Whisky Ballantines tiene un pelotón de etiquetas a disposición

Whisky Ballantines tiene un pelotón de etiquetas a disposición

Comparación de producto de Whisky.

Competencia:  BuchanansChivas Regal, Famous GrouseJohnnie Walker

Nota (1 al 10): 7, una buena alternativa, pero no llega a ser la primera elección en relación calidad / costo.


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