{"id":864,"date":"2017-04-24T18:10:11","date_gmt":"2017-04-24T21:10:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.whisky.com.uy\/?p=864"},"modified":"2017-05-13T03:02:44","modified_gmt":"2017-05-13T06:02:44","slug":"whisky-the-dalmore","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.whisky.com.uy\/en\/marcas-de-whisky\/whisky-the-dalmore\/","title":{"rendered":"Whisky The Dalmore"},"content":{"rendered":"

Su historia comienza en el a\u00f1o 1839 de la mano de Alexander Matheson, quien habitaba en la zona de las Highlands, al norte de Escocia, en su \"\"<\/a>granja a orillas del Cromarty Firth, \u00e1rea caracterizada por tener los mejores cursos de agua.\u00a0 Alexander se ocup\u00f3 de la destiler\u00eda hasta el a\u00f1o 1886 cuando fue adquirida por la familia Mackenzie, responsable del logotipo que identifica a la marca hasta el d\u00eda de hoy.\u00a0 El v\u00ednculo entre la familia Mackenzie y el logotipo del ciervo se remonta al a\u00f1o 1263.\u00a0 Un antepasado del clan evit\u00f3 que el rey Alejandro III fuera herido por la cornamenta de un ciervo, a lo que la corona le otorg\u00f3 en reconocimiento el emblema del ciervo real de doce puntas, que pas\u00f3 a convertirse en el escudo de armas de la familia. Las expresiones Dalmore: \u00a0 La destiler\u00eda posee como parte de su infraestructura, los \u00fanicos cuatro alambiques de \u2018cima plana\u2019, detalle que apoya y realza el trabajo de los \"\"<\/a>maestros destiladores. Adem\u00e1s, la firma es la \u00fanica habilitada para obtener el Jerez Matusalem \u2013Gonz\u00e1lez Byass- que en combinaci\u00f3n con las barricas de roble seleccionadas le dan un toque singular\u00edsimo al producto. \u00a0 Cada uno de los integrantes de esta familia de whiskys condensa el esp\u00edritu de su remota historia y de su alt\u00edsima calidad refinada a lo largo de generaciones. Dalmore King Alexander III<\/strong>:<\/strong> Creado en conmemoraci\u00f3n del episodio hist\u00f3rico que le dio cara a la marca. Su maduraci\u00f3n pasa por seis tipos diferentes de barricas de roble, en donde descansaron vino franc\u00e9s Cabernet-Sauvignon, vino portugu\u00e9s, jerez Matusaslem, entre otros licores.\u00a0 El resultado es uno de los m\u00e1s completos ejemplares de la gama \u2018single malt\u2019.<\/p>\n

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Dalmore King Alexander III<\/figcaption><\/figure>\n

Dalmore 18 a\u00f1os:<\/strong> Es inicialmente madurado por catorce a\u00f1os en barricas de roble blanco americano con bourbon, para posteriormente pasar a barricas que por 30 a\u00f1os encapsularon al jerez Mtusalem donde descansa por otros cuatro a\u00f1os m\u00e1s.<\/p>\n

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Dalmore 18 a\u00f1os<\/figcaption><\/figure>\n

Dalmore 15:<\/strong> Inicialmente madura por doce a\u00f1os en barricas de roble blanco y posteriormente con un acabado de tres a\u00f1os en distintas barricas que contuvieron jerez Matusalem, Ap\u00f3stoles y Amoroso, lo que le da un distintivo car\u00e1cter robusto a este ejemplar.<\/p>\n

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Dalmore 15<\/figcaption><\/figure>\n

Dalmore 12:<\/strong> Madurado inicialmente por 9 a\u00f1os tambi\u00e9n en barricas de roble blanco, es dividido el resultado en dos mitades, una que contin\u00faa su proceso en roble y la otra transferida a los cascos de 30 a\u00f1os de jerez Matusalem.\u00a0 Un balance complejo que sit\u00faa a este ejemplar como un \u00edcono dentro de la amplia gama de los 12 a\u00f1os. Nota 9.5<\/strong>: compite con otros single malt como The Macallan y Highland Park.<\/p>\n

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Dalmore 12<\/figcaption><\/figure>\n

Dalmore \u2018Cigar Malt\u2019 Reserve:<\/strong> Es el resultado de la detenida selecci\u00f3n de a\u00f1ejados provenientes de tres tipos distintos de cascos: de roble blanco ex bourbon, de barricas con tres d\u00e9cadas de jerez Matusalem oloroso y de Cabernet-Sauvignon franc\u00e9s.\u00a0 Con una graduaci\u00f3n de 44% y con un cuerpo de firme car\u00e1cter, es recomendado para disfrutar en compa\u00f1\u00eda de un buen cigarro.<\/p>\n

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Dalmore \u2018Cigar Malt\u2019 Reserve<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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