El Whisky “Glenfiddich” es una marca poco conocida en nuestro país, y difícil encontrarlo fuera de los ambientes especializados, aunque cuenta con mucho prestigio en el exterior.
Es fabricado por la empresa “William Grant & Sons Distillers Ltd”. Fundado en 1886 por William Grant en Dufftown, Escocia, sobre el rio Robbie Dhu.
El whisky es realizado en base a una sola malta (single malt), y es destilado, madurado y embotellado en la destilería Glanfiddich.
Es un whisky de mucho prestigio, y existe una variedad con 50 años de añejamiento que es considerada una de los whiskies más costosos del mundo.
El proceso de añejamiento se realiza en varios tipos de barricas de roble americano y jerez oloroso, dándole a este whisky su característico color cobre con brillantes reflejos.
Al olerlo se puede apreciar su aroma a crema de vainilla, con delicados toques de manzana y pera, combinados con una leve sensación de flores frescas.
Su gusto es endulzado cual miel, con un leve toque a chocolate, café y un dejo de humo de leña.


Uno de los mejores whiskies que probé en mi vida
Un whisky muy rico y suave, aunque como bien dicen no es muy conocido en Uruguay. Está en en el rango de precio del Johnny Walker Negro (que es lo que la mayoría puede llegar a conocer), pero en calidad le lleva varias cabezas de ventaja.
Si tienen la oportunidad de conseguirlo en el freeshop es una ganga…